Medycyna

Walory miodu w diecie

Jak mawiał Hipokrates: „Dobrze, gdy pokarm jest lekiem, a lek pokarmem”. To powiedzenie bardzo trafnie oddaje znaczenie miodu w naszej diecie. Miód należy do pokarmów łatwo przyswajalnych przez organizm ludzki. Posiada on małą zawartość sacharozy (średnio 1,3%), a zawarte w nim cukry proste szybko się wchłaniają i nie ulegają fermentacji w przewodzie pokarmowym. Dlatego jest …

Medycyna

Apiterapia

Nazwa ta wywodzi się od dwóch słów: apis (łac. pszczoła) i therapia (gr. terapia). Była ona znana już w starożytności w Egipcie, Asyrii, Grecji i Chinach. Początkowo terminem tym określano leczenie schorzeń reumatycznych jadem pszczelim, co w dzisiejszych czasach nazywane jest apitoksynoterapią. Natomiast apiterapia jest dziedziną medycyny zajmującą się leczeniem i profilaktyką schorzeń przy pomocy …

Medycyna

Choroby pszczół

Pszczoły jak każde żywe stworzenie są narażone na liczne choroby. Są to choroby pasożytnicze, wirusowe, grzybicze i spowodowane szkodnikami. Do najbardziej znanych chorób pszczół zaliczamy: warrozę, nosemozę, askosferiozę czyli grzybicę wapienną czerwiu, zgnilec złośliwy (amerykański), kiślicę (inaczej zgnilec łagodny lub europejski). Najbardziej znaną chorobą na którą cierpią pszczoły miodne jest warroza. Jest to choroba spowodowana …

Medycyna

Woskowe świece

Dokonując zakupów rzadko zastanawiamy się, ile pracy wymaga wyprodukowanie danego przedmiotu. Warto bliżej przyjrzeć się pracy pszczół, dzięki którym możemy korzystać z woskowych świec.  Na kilogram wosku rodzina pszczela zużywa około 3,6 kg miodu. Wosk służy pszczołom do budowy plastrów, w których gromadzi się miód. Ponieważ nie rozpuszcza się w wodzie, pszczoły mają dobrze zabezpieczony …